Quelles plaques de cuisson ?


Il existe des dispositifs de sécurité pour la plaque de cuisson : possibilité de couper automatiquement le gaz, vérification automatique de la chaleur des plaques etc.

Une plaque à induction est par ailleurs plus sécurisée, elle refroidit plus vite, elle est également plus facile à entretenir et à utiliser. Le gaz demande davantage de surveillance et il y a toujours un risque de fuite.

Quid des rangements ?

Il est recommandé d’aménager des placards spécifiques et facilement accessibles pour la personne âgée. Ils ne doivent pas être trop hauts ni trop bas.

Tous les objets lourds (plats, casseroles etc.) doivent de préférence être rangés le moins haut possible. Le plan de travail doit aussi être assez grand pour éviter de cuisiner dans des petits espaces.

Livres A savoir

La hauteur idéale des placards se situe généralement autour de 1m.

Livres A savoir

Une barre de maintien peut aussi être ajoutée.

Qui peut aménager votre cuisine ?

Professionnels

Entreprises privées spécialisées dans l’aménagement du domicile pour personnes dépendantes.

Ergothérapeute

Il évalue les besoins et propose dans la foulée un ensemble d’aménagements adaptés.

Artisans

Les artisans locaux peuvent aussi effectuer les aménagements nécessaires liés à la cuisine.

Autres conseils

1) Prises de courant

Revoir leurs emplacements si certaines sont difficiles d’accès. Les mettre à la bonne hauteur pour faciliter le branchement des appareils électriques.

2) Robinetterie

Robinetterie adaptée qui permet de régler facilement la température de l’eau.

3) Sol

Privilégier un revêtement de sol antidérapant pour diminuer le risque de chute.

4) Ouvre-boîte

Prévoir un ouvre-boîte automatique pour ne pas avoir à forcer.

5) Fils

Ranger tous les fils qui sont dans le passage de la cuisine.

6) Détecteur de fumée

Vérifier que la cuisine dispose d’une téléalarme et d’un détecteur de fumée.